jueves, 13 de junio de 2013

Sopa de arroz


1 comentario:

  1. Sopa d'arròs:
    Recepta: 4 persones
    1 l brou de pollastre
    80g d'arròs
    4 vermells d'ou
    Ametlla+ 1 o 2
    sal
    Preparació: Bullir l'arròs,un cop bullit afegir els vermells d'ou i Ametlla+ 1( 1/2 sobre), fer unes bolles i arrebossar, clara d'ou batuda previament, i fregir ( com una croqueta) . Per acabar servir dins el brou

    ResponderEliminar